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细数儿童晚餐的4个误区

美宝之家编辑部 2013/09/26

  小辉4岁了,他上的这所幼儿园规定接孩子的时间是下午4点半,孩子这时候要在幼儿园吃晚餐。小辉妈妈因此认为,小辉在幼儿园已经吃过晚饭了,回家后也就不很在意小辉吃什么了。
 
  其实,孩子在幼儿园临回家前吃过的一顿饭其实只是加餐,并不是孩子的晚饭。大家都知道,孩子的消化系统还未发育完全,如两顿饭间隔时间像大人一样长,孩子会感到太饿,而且隔太长时间再进食,胃是根本无法承受的。幼儿园里临回家的这顿饭也就是为了孩子的小肚子不要饿着,只起到了“点心”的作用。如果孩子回家后,爸爸妈妈没有很好地为孩子准备晚餐,孩子就得不到足够的营养,长期下去,会对孩子的成长有影响。很多家长对于孩子的晚餐问题存在着以下几个误区。
 
  1、孩子每天都要吃肉
 
  错。素食者的饮食会使身体更加健康,而且在注意补充铁、锌和维生素b12的情况下对各个年龄段的人都适用,甚至包括儿童和孕妇。当然,孩子不一定完全不吃肉,每周吃2至3次就够了。研究表明肉食爱好者患结肠癌的概率呈上升趋势。
 
  2、汤泡饭好消化
 
  错。有的孩子不爱吃菜,却喜欢用汤或水泡饭吃,这样,很多饭粒还没有嚼烂就咽下去了。孩子的饮食安排应尽量做到花色品种多样化,荤素搭配,保证每日能摄入足量的蛋白质、脂肪、糖类以及维生素、矿物质等。
 
  3、晚餐孩子要吃少
 
  错。“晚餐要吃少”是对成年人尤其是老年人而言的,对少年儿童来说,则该另当别论。孩子正处在生长发育的旺盛时期,不论身体生长还是大脑发育均需大量的营养物质加以补充。晚餐距次日早晨的时间间隔有12个小时左右,虽说睡眠时无需补充食物,但孩子的生长发育却一刻也不会停止,夜间也是一样,仍需一定的营养物质。若晚餐吃得太少太差,则无法满足这种需求,长此以往,就会影响孩子的发育生长。可见孩子的晚餐不仅不能少吃,还应吃饱吃好。若孩子体重已经超重甚至发胖,则应坚持“晚餐吃少”的原则,但这个“少”指的是热量要少,而不是减少数量。
 
  4、晚餐吃得饱会影响睡眠
 
  错。只要不在孩子睡觉前1小时吃东西,都不会影响孩子的睡眠。


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